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2021 イチジク調査(ピエド・ブーフ)

2021.09.15 20:58|果樹
イチジク調査。
品種:ピエド・ブーフ。

果皮は鮮やかな赤色で、果肉はきれいなピンク色。

20210915_091410.jpg

20210915_093526_HDR.jpg

20210915_091759.jpg

重量は、58g。
カタログデータによると110g程度とあるので、
まだまだ小さい。

糖度は、14%。
カタログデータによると18%とあるので
まだまだ不足。
割れて過熟のものも量ってみたが、やはり14%。

試食。
そこそこ甘くあっさりして美味しい。

まだ1年目なので、
来年は大粒で高糖度のイチジクが採れるのだろうか。

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