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有機栽培を行う理由その2

2020.06.22 21:55|自然農法
有機栽培を行う理由の2つ目は、

より美味しいものを作りたいから。

20200612_084127.jpg

化学肥料でも甘いものは作れるが、
なぜだかわからないが有機肥料の方が美味しい。
これは間違いない。
 
おそらく微生物の何かが美味しくさせていると思う。
微生物のことはまだ1%もわかっていないというが、
もし微生物のことが解明できたら
科学の力で有機栽培よりも美味しい農産物が出来るようになるかもしれない。
解明できたら。


有機栽培を行う理由その1は、こちら → 【その1】

コメント

No title

こんばんは!

地球環境にやさしい農業を行いたいと思っていることも
より美味しいものを作ろうとされていることも
素晴らしい考えだと思います。

写真を見る限りでも充分に園長さんの想いは伝わってきます!

陰ながら応援させて頂きますね(^^♪

No title

農業は楽しくてもやはり大変で、
いつまで体がもつかわかりません。

しかし、その応援でもう少しがんばれそうです。
本当にありがとうございます。
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