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当園の農法確定

2019.12.05 21:10|ブルーベリー
たとえ無農薬・無化学肥料で栽培した農産物であっても、
有機JAS認定をとらないかぎり、
「有機」という表示は使えないと10年間思い続けてきた。

しかし、今衝撃的な事実が。

JAS法の規制対象となるのは、農産物やその包装、容器だけで、
商品を説明するチラシ広告・インターネット上での表示については、
規制の対象にならないようだ。

と言うことで
当園の農法は、「有機農法」ということで確定、表示できる。
ただ、販売用のパック等には有機とは書けないだけ。

20170626_151340.jpg

更に有機JAS認定された農産物でも
「無農薬」といった表示は禁止されている。
有機JASでも一部の農薬の使用が認められているからだ。

当園では、開園以来一度も農薬は使用していない。
今まで農薬不使用と表示していたが、
有機JAS認定でも書けない無農薬と表示できるのでは。

まあその辺はあまり気にしない。
農薬を使用した農産物と
不使用の農産物では、味に違いが出るので、
お客様の舌がきちんと答えを出してくれる。

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