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2018年産コシヒカリ

2018.12.30 19:30|お米
2018年産コシヒカリ。
レンゲ草や米ぬかを肥料にして
美味しいお米をめざして栽培中。

一昨年ようやく食味値80以上になったお米。
昨年は記録的日照不足で食味値80に届かず。

そして今年は、人命に危険を感じるほどの記録的高温。
残念ながら食味値80に届かなかった。

20170426_100144.jpg

世の中にはAランクのお米が出来ているのだから
どんなに暑くても、どんなに太陽が見えなくても
最低でも食味値Aランクのお米が作れるように
色々努力をしてみようと思う。

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